羊羹関連エントリー

日光の水羊羹

... 水羊羹10本入り 1150円を。 深みのある藤色の水羊羹は、しっかりとした甘みが口に残ります。羊羹本来の美味しさが。 両方の水羊羹をお皿に並べてみると、色の違いがわかるかと思います。 味わいもそれぞれの特徴があり ...

日光の水羊羹

大須のかき氷屋さん~山中羊羹~

... というか羊羹屋さんなので甘味もありました ?? 開店直後で他にお客さんもいらっしゃらず、ご近所の方がパラパラ 竿モノなどを買って帰る ... アハハン ♪ オリジナル商品もイロイロ~ コーヒーの羊羹…∩゛ ヽ(。・ω・。) へぇ~ ♪ お汁粉が粉になっ ...

大須のかき氷屋さん~山中羊羹~

とらやの羊羹

... 1日1クリック♪よろしくです♪ いつも応援、ありがとうございます 羊羹といえば、とらや。 とらやといえば、羊羹。 上質な美味しさが、ギュッと凝縮され、職人技を感じる和菓子。 高価ゆえ、なかなか普段のお茶菓子には、出来ませんが ...

とらやの羊羹

薔薇と羊羹。。。いえ洋館

... お土産に買った薔薇の洋館ならぬ羊羹 薔薇の花びらが白い羊羹の中に入っているのが見えます。 Mさんが見つけ『洋館を見た後は羊羹を買おう』と言っていたとか。 なかなかしゃれっ気のあるネーミングですよね。。。 ...

薔薇と羊羹。。。いえ洋館

マリモ羊羹

もらい物です。マリモ羊羹だって!懐かしいな。マリモ。 切ったらこんなになったよ。

マリモ羊羹

羊羹に関する質問

羊羹 福井県といえば何連想します?。。。。。。。。。。。。。。。。。。仕事柄(デザ....

福井県といえば何連想します?。。。。。。。。。。。。。。。。。。仕事柄(デザイン)地域PRロゴの参考にしたいです。住んでるとピンとこないので…報酬は知恵コインのみです。

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カテゴリ:地域、旅行、お出かけ>国内

羊羹 お中元・お歳暮は毎年同じものは嫌ですか?例えば稲庭うどんと決めているという家....

お中元・お歳暮は毎年同じものは嫌ですか?例えば稲庭うどんと決めているという家から送られると文句が出ますか?毎年趣向を凝らすのも限界があると思うのですが、どんなものが嬉しいですか?(毎年きてもいい物等)

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カテゴリ:マナー、冠婚葬祭>祭りと年中行事

羊羹 お中元に贈る物、何がいいと思いますか?

お中元に贈る物、何がいいと思いますか?正社員1年目で、初めて社長にお中元を贈ろうと思ってます。でも、何を贈ったらいいのかとても困ってますので、ご助言お願いします。ちなみに社長は・60代前半の男性・酒飲まない・タバコ吸わない・お菓子屋の社長・ゴルフ好き・既婚、40代独身の子供あり・甘いもの好きこんなタイプだそうです。宜しくお願いします☆

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カテゴリ:マナー、冠婚葬祭>祭りと年中行事

羊羹 大人のための和スイーツ…この某社のネーミングセンスをどう思いますか?

大人のための和スイーツ…この某社のネーミングセンスをどう思いますか?http://contents.shopping.yahoo.co.jp/whatshot/food_and_drink/00031/まずは上記URLをご高覧下さい。某社の1ページです。贅沢(ぜいたく)とわざわざふり仮名つき。移動先は「抹茶 スイーツ」、「お抹茶」スイーツ。さて、羊羹・どらやきは和菓子呼ばわり。白玉はデザートの表記。これでは和菓子も南蛮菓子も創作菓子等も十把一絡げに「和スイーツ」です。この表記のごった煮は何とも言えない「?」と物悲しさを私の頭に浮かばせます。百歩譲っても「お抹茶スイーツ」「カステラ」以外は全て和菓子であり「和スイーツ」は不可思議な表現に感じられます。「菓子職人」を「スイーツワークマン」「スイーツ職人」等と某社は呼ぶつもりでしょうか?己の利益のために文化と伝統の破壊を推進する企業のように見えてしまいます。明らかに「和菓子」であり、日本茶と併売したいのならば「お茶請け」と表記するべきと思います。大企業ともあろう某社がこの有り様では見苦しいと言わざるを得ないと思い、(≒浅はかな考えで特定顧客層に媚び過ぎている)幅広い層の皆様のご見解をお願いしたく質問した次第です。

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カテゴリ:Yahoo! JAPAN>Yahoo!サービス

羊羹 一番難しい人に、弱点を知られてしまった。

一番難しい人に、弱点を知られてしまった。死ぬほど後悔している現実を、女性の友人に知られてしまいました。自分には、友人や先輩以上に、大事にしてくださった「師匠」がいました。親や友人以上に、自分の心配をしてくださった師匠ゆえ、その恩は大きすぎます。お年玉を出血大サービス級にもらい、ピンチの時にはかくまってもらいました。ところが4年前、突然他界されました。しかし、告別式に参列することが出来なかった。告別式に、どうしても一言、お礼を言いたかった。四十九日には、なんとか行けましたが、それ以降は行けませんでした。高校卒業後、成人式の後・・、絶対に師匠のふるさとへ直行し、遺影の前に立ちたかったです。そして一言、お礼を申しあげたかった。そのままズルズルと、今年を迎えました。今年も、師匠のふるさとへ向かうことが出来ないです。これを思うと、無条件に涙が出てしまう。電車の中でも出そうでした。今もそうです。今日、勉強会の打ち合わせの為、彼女と会いました。そしてその時、出会い頭に、この状態をあっさりと見抜かれてしまいました。どんなに誤魔化しても、すぐに嘘と見抜かれてしまい、余計に心配をかけてしまう現実です。これを知っているのは、彼女だけです。当時の彼女の言葉を思い出せば、「私がいるから、全部ぶっちゃけてね。」「ガマンできなくなったら、いつでもあまえに来てね」と、手を握りながら言ってくれました。「あまえに来てね」なんて、うれしいけど、めちゃくちゃ辛いです。友人に心配をかけてしまうこと、女にあまえてしまうという恐ろしさに、神経がぶつぎりにされてしまいます。数少ない女性の友人ゆえ、絶対に心配はかけたくないです。明日、打ち合わせの見直しで、彼女と会います。その時、全てを打ち明けてしまうべきか。そして、自分のルールを破壊して、彼女に「生涯一度だけ」あまえてしまうか。それとも、このまま誤魔化し続けるか。今、一人の男として、自分はどうするべきでしょうか。※文中の女性は、リンク先の方です。当初、断る方面でしたが、今は友人として仲良くさせていただいています。今年のバレンタインで、大好物の水羊羹をいただきました。(どこで知ったかは知らないけど)ご回答いただいた全ての方に、大きなご迷惑をおかけしたことを、この場を借りて、お詫び申し上げます。http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1210680212

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カテゴリ:健康、美容とファッション>恋愛相談、人間関係の悩み>友人

羊羹とは?

羊羹(ようかん)は、一般には小豆を主体とした餡を寒天で固めた和菓子である。寒天の添加量により、煉羊羹と水羊羹の二種類がある。
もともとは中華人民共和国 中国の料理で、読んで字のごとく羊の羹(あつもの)であった。これは羊の肉を煮て、ゼラチンで固めたものである。
鎌倉時代から室町時代に、禅僧によって日本に伝えられたが、禅宗では肉食が戒律、五戒により禁じられているため、精進料理として羊肉の代わりに小豆を用いたものが、日本における羊羹の原型になったとされる。別の説によると、羊の肝臓の形をした菓子である「羊肝こう」が、中国から日本に伝えられた際、「肝」と「羹」が混同され、「羊羹」と呼ばれるようになったともされる。

羊羹の詳細

羊羹画像